L'association VALPEM a été constituée le 21 février 2008.
Elle a pour principal objet la valorisation des produits de la pêche en Méditerranée. Ses objectifs sont:
- D'aider, d'accompagner et de fédérer les démarches de filière des secteurs "produits aquatiques" - pêche et produits transformés à base de produits de la mer, souhaitant s'engager dans une démarche de reconnaissance officielle par la qualité;
- De se faire reconnaître par l'INAO comme organisme de défence et de gestion (tel que défini dans l'ordonnance 2006-1547 du 7 décembre 2006) et d'assumer les fonctions qui en découlent.
Elle a pour principal objet la valorisation des produits de la pêche en Méditerranée. Ses objectifs sont:
- D'aider, d'accompagner et de fédérer les démarches de filière des secteurs "produits aquatiques" - pêche et produits transformés à base de produits de la mer, souhaitant s'engager dans une démarche de reconnaissance officielle par la qualité;
- De se faire reconnaître par l'INAO comme organisme de défence et de gestion (tel que défini dans l'ordonnance 2006-1547 du 7 décembre 2006) et d'assumer les fonctions qui en découlent.
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